Стоит задача собрать шлюз voip, на него нужно поставить плату потоков Е1 TE405p + asterisk. Насколько стабильно это работает или проще на debian/centos/etc , но с ними практически не работал
У нас подобного опыта не было, в виду того, что предпочитаем на Asterisk отдавать сразу по SIP`у, без E1 плат. На память, исходя из того что читал когда гуглил, говорят на FreeBSD придется конкретно в бубен постучать и в один голос рекомендуют ставить Linux. Хотя я встречал сообщения о том, что и на FreeBSD заводили. Гугли.